Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/domaineportocarr/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Πορφυρογέννητος Grande Reserve '93 Ερυθρός Ξηρός 750ml - Domaine Porto Carras new era

Νέος Μαρμαράς,
63081, Σιθωνία – Χαλκιδική Ελλάδα

Τηλέφωνο 2310 253758
Τηλέφωνο MEH 23750 77437
Email wines@portocarras.com

 

© 2023  Domaine Porto Carras new era, All Rights Reserved

Πορφυρογέννητος Grande Reserve ’93 Ερυθρός Ξηρός 750ml

τύπος Οίνου-λευκό

Tύπος Οίνου
Ερυθρός Ξηρός, Π.Ο.Π. Πλαγιές Μελίτωνα
Ποικιλιακή σύνθεση:
Limnio, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Απαλό ερυθρό χρώμα με κεραμιδένιες αποχρώσεις. Μπουκέτο πολύπλοκο, με αρώματα φύλλων καπνού, μανιταριών, μαύρης ελιάς και πικρής σοκολάτας. Παρότι παλαιωμένο, οι τανίνες του διατηρούν την ζωντάνια τους, δίνοντας μια ώριμη και συνάμα έντονη δομή σ΄ αυτό το σπάνιο κρασί
Χρήση βαρελιού : 24 μήνες σε Δρύινα γαλλικά βαρέλια

 

κρασί-αλεσμένο

Υψόμετρο:
150 – 300 μέτρα
Έδαφος
:Μέσης σύστασής αμμοπηλώδες
Απόδοση Αμπελιού:
600 κιλά / στρέμμα
Παραγωγική διαδικασία:
Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Παλαίωση του οίνου σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 24 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλες για 15 περίπου χρόνια σε υπόγειες κάβες

 

σερβιρισμένο με κρασί

Συνδυασμοί με φαγητό :
εκλεκτό κυνήγι, κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες

Σερβίρεται:
At 18-20° C αφού πρώτα έχει μεταγγιστεί σε καράφα 2 ώρες πριν το σερβίρισμα.